Pasta Selex
TRATTIENE IL SUGO, ESALTA IL SAPORE.
Selex presenta la regina della tavola italiana: la pasta trafilata al bronzo, in tanti formati tutti da provare.
Grazie alla sua ruvidità, la pasta trafilata al bronzo abbraccia i tuoi sughi ed esalta il sapore dei tuoi primi piatti, per un risultato ancora più ricco di gusto.
OTTIMA PER TRADIZIONE
Nata nel ‘600 per incrementare la produzione di pasta, col tempo la trafilatura al bronzo è diventata sinonimo di qualità superiore.
Il motivo è semplice. Questa trafilatura presuppone l’utilizzo di semole di alta qualità associata a tempi di essiccazione molto lunghi. Cosa vuol dire? Che i sapori, i profumi, i minerali e le vitamine proprie delle materie prime utilizzate non vengono intaccate.
In più, il contatto dell’impasto con il bronzo rende la sua superficie particolarmente ruvida e porosa, il che la rende perfetta per trattenere sughi e condimenti.
PER RICETTE DA ABBRACCIO
Con la sua texture ruvida e porosa la pasta trafilata al bronzo Selex si sposa perfettamente con i saporiti sughi della tradizione, abbracciandoli ad ogni boccone.
Ad esempio, con il ragù alla bolognese, il pesto alla genovese o l’intramontabile pomodoro e basilico!
Ma sa dare il suo meglio anche con i condimenti più leggeri. Il suo sapore intenso, infatti, la rende ideale per dare forza ai tuoi primi piatti a base di verdure.
Con la pasta trafilata al bronzo, anche una semplice aglio olio e peperoncino si trasforma in un capolavoro di gusto!
L’ASSORTIMENTO PUÒ VARIARE NEI PUNTI VENDITA