Gin, il re dei long drink
29/02/2024Nato come medicinale, oggi si gusta liscio come aperitivo o in celebri cocktail come il classico Gin&Tonic
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Fior di carciofo
29/02/2024Un pugno spinoso che difende un cuore tenero. Può apparire così il carciofo nella sua versione originaria quando, da selvatico, deve difendersi dai predatori naturali. Ora parecchie...
Violette di primavera
29/02/2024Hanno un aspetto delicato, ma rivelano un’insospettabile resistenza: fioriscono all’arrivo della bella stagione e regalano soddisfazioni anche ai giardinieri più inesperti
Mangia la foglia
29/12/2023L’inverno è la loro stagione. Un po’ perché sono alla base di molti piatti, dalle zuppe alle torte salate, particolarmente apprezzati nei mesi freddi, un po’...
SOTTO IL VULCANO
29/12/2023Per visitare Catania il momento migliore dell’anno sono i giorni della festa di sant’Agata, a febbraio, quando la città etnea mostra il suo volto più autentico
Gennaio Febbraio
29/12/2023Cosa non deve mancare in casa quando fuori fa freddo